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2025-04-24

在餐饮行业中，传菜员是连接厨房与顾客的关键纽带。他们不仅需要高效传递菜品，更承担着保障食品安全、优化顾客体验的重要职责。以下从传菜员的核心职责、流程规范及质量把关等维度展开解析，为从业者及管理者提供实用建议。一、传菜员的核心职责与工作价值传...