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2025-04-15

一碗圆润饱满的汤圆，承载着中国人对团圆的美好期许。但看似简单的煮制过程，却可能因火候失控导致外熟内生或煮成糊状，不仅影响口感，未完全熟透的糯米皮还易引发消化不良。掌握精准的煮制技巧，是保障节日美味与健康安全的关键。一、汤圆煮制中的科学机理糯...