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2025-04-15

毛豆的翠绿色泽与软糯口感总能勾起食欲，但许多人在烹饪时常常陷入困惑：煮得太久容易发黄软烂，时间不足又可能引发健康隐患。如何精准把握火候，既保留营养又确保安全？本文将深入解析烹饪过程中的科学原理与实用技巧。一、毛豆烹饪时间的科学解析1.1 核...